Venez découvrir la culture culinaire mondialement connue du sud de la Californie, à travers un délicieux repas à base de plantes de 6 plats dans des restaurants locaux!
Apprenez tout sur l'histoire et la culture du nord du comté de San Diego, tout en sirotant de la bière locale, et grignotant une cuisine culturelle dans la ville balnéaire décontractée d'Encinitas.
Connu comme le berceau du mouvement de yoga californien, les vibrations de surf côtières et l'histoire glamour des célébrités d'Encinitas ont conduit à une nourriture à base de plantes de classe mondiale scène qui ne manquera pas d'impressionner les invités végétaliens et non végétaliens, avec une variété de plats gastronomiques sucrés et salés.
Un guide expérimenté partagera certains des faits intéressants sur Encinitas au début avec des arrêts dans des monuments historiques et bâtiments originaux, ainsi que le commentaire d'un initié sur l'Encinitas moderne, avec des histoires sur l'art de rue local, la culture du surf, l'agriculture, etc.