Tout sur les visites de Chinatown
Rendez-vous à la cathédrale Old St. Mary's pour commencer votre visite à pied des sites les plus populaires et des lieux cachés de Chinatown. Votre guide mettra en lumière l'histoire et la culture de Chinatown, expliquant comment la remarquable authenticité de la culture chinoise ancienne a été préservée et célébrée en devenant une attraction incontournable de San Francisco.
Alors que vous naviguez dans un labyrinthe historique de sites mystérieux, sortez votre appareil photo tout en admirant les décorations chinoises époustouflantes qui ornent les rues. Passez devant des bâtiments de style pagode et découvrez leur signification, et entrez dans une pharmacie à base de plantes pour en savoir plus sur les utilisations de la racine de ginseng pour la longévité, des pilules de perles pour une belle peau et des lézards gecko pour l'énergie.
Promenez-vous dans Stockton Street et passez devant des marchés animés vendant certains des aliments les plus frais et les plus exotiques de la région de la baie. Découvrez la culture religieuse de Chinatown en visitant un authentique temple bouddhiste, où vous verrez des autels éblouissants ornés de lanternes rouges, d'antiquités en or et d'urnes en bronze remplies d'encens. Vous visiterez également une école de langue chinoise pour découvrir comment les familles chinoises locales préservent la langue et les traditions culturelles de leurs enfants.
Lors de votre prochain arrêt, Waverly Place, votre guide vous donnera un aperçu de l'allée la plus intéressante de Chinatown, pleine de temples, de clubs privés et de sociétés secrètes. Cette rue longue de 2 pâtés de maisons peut sembler sans prétention à première vue, mais vous pourriez être surpris de ce que vous apprendrez.
Si les vues, les sons et les odeurs enivrantes ne suffisent pas, préparez-vous pour un bon goût de Chinatown. Visitez une fabrique de biscuits de fortune pour goûter à ces biscuits « sages » et voir comment ils sont fabriqués. Surclassement pour inclure un déjeuner dim sum de 10 plats dans l'un des restaurants les plus populaires de Chinatown !
En revenant près de votre point de départ d'origine, vous repartirez avec une liste de magasins et de restaurants recommandés à Chinatown, afin que vous puissiez continuer à explorer Chinatown comme un véritable initié.
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ITINÉRAIRE
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Exemple de menu dim sum (si l'option est sélectionnée ; sujet à changement) :
Boulettes de porc et crevettes
Autocollant marmite porc et crevettes
Dumpling au porc de Shanghai cuit à la vapeur
Boulettes de poulet vapeur et coriandre
Pain de porc cuit à la vapeur au barbecue
Pâté impériaux aux légumes
Riz frit végétarien
Poulet chow mein
Assiette de haricots verts, champignons et tofu
Dessert
Boule de sésame fourrée à la pâte de haricots sucrés
Deux thés de spécialité : mélange de jasmin et de chrysanthème/oolong