Dirigé par un historien local, découvrez l'histoire riche et diversifiée de la rue la plus célèbre ou "infâme" du monde. Explorez la rue Bourbon pendant les heures creuses pour éviter les foules et les distractions.Vous commencerez au sommet près de Canal St et vous terminerez au plus ancien bar d'Amérique, qui sert des boissons depuis 1732. À mi-chemin, nous nous arrêterons pour le beignet officiel de l'État de Louisiane et Café de style Big Easy avec de la chicorée, un favori local.
Écoutez des histoires et des contes sur les cocktails les plus reconnus de la ville et sur la libation qui était même l'une des préférées du père fondateur, Benjamin Franklin. Vous découvrirez les origines de Bourbon St à partir du 18ème siècle avec la famille royale de France. En descendant la rue, vous entendrez comment la rue s'est modernisée pendant la Seconde Guerre mondiale et la population a changé avec l'afflux de militaires et comment The Big Easy abritait autrefois les actes burlesques les plus populaires aux États-Unis ainsi que l'un des points chauds de la mafia dans les années 1950 et de la corruption politique.