La soirée du propriétaire de la plantation comprend un repas spécialisé à quatre plats au restaurant Gaylord's à Kilohana, suivi d'un spectacle primé. Sous la direction du chef de cuisine, vous vous régalerez d'un menu unique composé de viandes, de poissons et de produits, y compris des fruits et légumes du verger et du parc agricole de 60 acres de Kilohana Plantation. Célébrez avec un toast au champagne et dirigez-vous vers le pavillon adjacent pour profiter du spectacle racontant l'histoire du voyage épique en mer de l'ancien Hawaïen de Tahiti à Kauai. Profitez d'un pré-spectacle Mai Tai gratuit depuis votre siège principal avant que les lumières ne s'éteignent, signalant le début du spectacle théâtral et fougueux.