La Niagara Wine Trail, qui s'étend sur les comtés de Niagara, d'Orléans et de Monroe, la Niagara Wine Trail, aux États-Unis, se trouve à quelques minutes des chutes du Niagara et à quelques minutes des régions de Buffalo et de Rochester.
Situé entre l'escarpement du Niagara et le lac Ontario, le région viticole bénéficie d'un microclimat unique. Cela le rend approprié pour la production des types de fruits qui sont utilisés pour créer ses vins fins. Nous profitons de la deuxième plus longue saison de croissance du raisin dans l'État de New York.
En plus du climat modéré, les sols locaux sont idéaux pour la culture du raisin vinifera. Les vins européens de vinifera, dont le Riesling, le Pinot Gris, le Pinot Noir, le Chardonnay, le Cabernet Franc, le Vidal Blanc et le Sauvignon Blanc, prospèrent dans la région.
Chaque établissement vinicole sur le sentier propose une sélection variée de vins traditionnels de style vinifera, indigènes, de vendanges tardives et de glace, ainsi que des styles uniques tels que des vins de fruits primés, des hydromels et des cidres. Il y a quelque chose pour plaire au palais de tout le monde le long de la Niagara Wine Trail