Brassage des cinq arrondissements
À Sunset Park, un groupe d'individus partageant les mêmes idées converge chaque jour depuis chacun des cinq arrondissements. Dirigée par Blake Tomnitz et Kevin O'Donnell, l'équipe est là pour faire de la bonne bière et pour mettre cette bière entre vos mains (et vos bouches). Avec quatre bières de base brassées toute l'année - IPA, Pilsner, Gose, Hoppy Lager - Five Boroughs se concentre sur la qualité avant tout. Lorsque vous rejoignez City Brew Tours à Five Boroughs, vous aurez accès aux coulisses pour voir non pas une mais trois brasseries différentes, de leur échelle de production jusqu'à leur pilote 1 BBL. Vous aurez également un aperçu de leur laboratoire de qualité à la pointe de la technologie et passerez le reste de votre temps dans leur vaste salle de réception pouvant accueillir 150 personnes, avec plusieurs lignes de tirage, des événements spéciaux et une scène, et un magasin de détail .