Городской опыт Хорнблауэра
Шаг на борт...
Ваш круизный опыт начинается, когда вы садитесь на роскошную яхту на военно-морском пирсе. После короткой остановки для памятной фотографии при посадке один из ведущих встретит вас и сопроводит к вашему приватному столику. Гости в возрасте 21 года и старше получают бесплатный бокал шампанского, который можно выпить при посадке.
Побалуйте свои чувства...
Меню, вдохновленное знаменитым шеф-поваром, состоит из сезонных закусок, первых блюд, гарниров и десертов, которые ежедневно готовятся на борту. Дополните свою роскошную трапезу напитком из бара с полным спектром услуг, предлагающего расширенный выбор мини-пивоварни, креативные коктейли и обновленную карту вин. Выступление диджея создаст настроение для незабываемого вечера на воде. Танцуйте под все, от классического джаза до современных фаворитов.
Возьми домой память...
Вернитесь через несколько часов. Расслабленный. Обновленный. Когда вы отправитесь, вы обнаружите, что ваша посадочная фотография готова к покупке.
Образец
Меню
Первый курс
• Салат Цезарь
• Суп из лобстера
Закуски
• Огромные кусковые крабовые лепешки
• Запеченное в духовке филе атлантического лосося
• Куриная грудка в кленово-горчичной глазури
• Тушеные говяжьи короткие ребрышки
• Равиоли с лесными грибами Джамбо
Десерты
• Оригинальный чизкейк Эли
• Дуэт щербета
• Свежесрезанные фрукты и свежая клубника
• Шоколадный декадентский торт
• Фирменный теплый масляный торт Odyssey
Круиз с ужином фейерверков в Чикаго
В летние месяцы устраивают захватывающий фейерверк по средам, субботам и некоторым четвергам и пятницам. Вы будете наблюдать за шоу с палубы корабля и увидите великолепное ночное небо.
--------------------
МАРШРУТ
--------------------
Пример меню (возможны изменения)
Дегустационное трио
• Креветки и арбуз - английские огурцы | Маринованный лук-шалот | Оливковое масло первого отжима
• Салат из жареных летних овощей - Желтая кукуруза | кабачки | Карамелизированный лук | Семейная реликвия Помидор
• Руккола | Травяной винегрет
• Взбитый козий сыр - засахаренная корочка с орехами пекан | Бальзамическая клубника | Кростини
Закуски
• Jumbo Lump Crab Cakes – сладкая кукуруза, красный сладкий перец и суккоташ с тимьяном | Каджунский сливочный соус
• Филе атлантического лосося, запеченное в духовке – лимонный орзо с красным луком и вялеными томатами | Цитрусово-укропный соус
• Куриная грудка в глазури с кленовым соусом и горчицей - Картофель и зеленый лук | Фасоль Вертс | Сливочный соус с дижонской горчицей
• Тушеные говяжьи короткие ребра – пюре из картофеля и хрена из Айдахо | Детская морковь | Жемчужный лук | Английский горох
• Соус Каберне Совиньон
• Греческие оладьи из цуккини – лимонный орзо с красным луком и вялеными томатами | Цацики с зеленым луком и огурцом
Десерты
• Дуэт Сорбета - Сезонный Сорбет | Свежие фрукты
• Яблочное парфе «Гренни Смит» - Яблоки с корицей и пряностями | Миндальная и овсяная крошка | Засахаренный бекон чили
• Торт «Соленая карамель» - Ганаш из темного шоколада | Малиновый соус
• Фирменный теплый масляный торт Odyssey – ванильное мороженое | Ежевичный соус
*Меню может быть изменено. Пожалуйста, сообщите своему официанту, если у кого-то из вашей группы есть пищевая аллергия.