Историческая Маленькая Италия в Кливленде
Большинство итальянских иммигрантов приехали в Огайо в конце 19 и начале 20 века. Шли годы, и сообщество иммигрировало в остальную часть сообщества, одна вещь в районе никогда не менялась — это еда.
Лучшие итальянско-американские блюда все еще можно найти в этом районе, в ресторанах, расположенных в нескольких минутах ходьбы друг от друга. Наш гастрономический тур по Маленькой Италии познакомит вас с итальянской культурой Кливленда, которая существовала на протяжении поколений; его люди, его философия и, самое главное, его еда. Насладимся фирменными блюдами из разных ресторанов; некоторые давние, некоторые новые для области, в то время как у нас есть время, чтобы оценить вклад богатой итальянской культуры Кливленда.
Ваш гастрономический тур может включать в себя следующее:
• Вяленое мясо с сыром с местного итальянского рынка
• Домашняя паста
• Пицца в кирпичной печи
• Настоящие итало-американские фрикадельки
• Любимый торт кассата знаменитости Food Network