Ову обилазак локалне хране води мештанин са преко 200 година породичне историје са породицом која је у прехрамбеној индустрији од раних 1800-их! Отићи ћемо на сва локална омиљена врућа места за невероватна јела (4-5) која су доказала тест времена и локалне укусне пупољке можете пробати муффулетта, По-Боис, остриге на жару, ракове, гумбо, беигнетс, пралине и много много више!