Историјски град Макавао
Смештен на средњим падинама вулкана Халеакала у Мауију, Макавао је једном ногом у прошлости плантажа, а другом у својој напредној уметничкој заједници. Овај шармантни градић је некада био проглашен једном од 25 најбољих уметничких дестинација у Сједињеним Државама.
Макавао је највећи мали град у региону локално познат као Упцоунтри Мауи и познат је по својим хавајским каубојима или паниолу. Од касног 19. века, паниоло за јахање је препирао стоку на широко отвореним планинским пољима Мауија. Макавао Родео, који се одржава сваке године 4. јула, највеће је паниоло такмичење на Хавајима и традиција је више од 50 година. Догађаји током викенда укључују параду и традиционална родео такмичења као што су трке са бачвама, превезивање телета и јахање без седла, све са неколико хавајских обрта.
За ужину, пратите локално становништво и набавите чувени крем пуф из Т. Комода продавнице. Основао ју је 1916. Такезо Комода, јапански радник на плантажама, ова мала продавница и пекара има велики посао.