Historyczne miasto Makawao
Położone na środkowych zboczach wulkanu Haleakala na Maui, Makawao ma jedną stopę w przeszłości plantacji, a drugą w kwitnącej społeczności artystycznej. To urocze miasto zostało kiedyś uznane za jedno z 25 najlepszych miejsc artystycznych w Stanach Zjednoczonych.
Makawao to największe małe miasteczko w regionie znanym lokalnie jako Upcountry Maui i słynie z hawajskich kowbojów lub paniolo. Od końca XIX wieku konni paniolo ścigają bydło na rozległych, wyżynnych polach Maui. Makawao Rodeo, odbywające się corocznie 4 lipca, to największe zawody paniolo na Hawajach, które są tradycją Upcountry od ponad 50 lat. Weekendowe wydarzenia obejmują paradę i tradycyjne zawody rodeo, takie jak wyścigi beczek, łydki i jazda na oklep, wszystkie z kilkoma hawajskimi zwrotami akcji.
Jeśli masz ochotę na przekąskę, podążaj za miejscowymi, by zdobyć słynny krem ptysiowy ze sklepu T. Komoda. Założony w 1916 roku przez Takezo Komodę, japońskiego pracownika plantacji, ten mały sklep i piekarnia robi wielkie interesy.