Оскільки цю екскурсію організовує власник Млина Білл Майклз, ви почуєте сімейну історію Млина та те, як цей малий бізнес перетворився на одну з найпопулярніших туристичних визначних пам’яток Нью-Йорка, Куперстаун. Дізнайтеся, як Mill використовує силу води для роботи водно-гідравлічного преса для сидру 1889 року. Зайдіть за лаштунки в зони, закриті для публіки, щоб побачити, як Млин створює свої численні смаки. Як роздрібний продавець Білл поділиться своїми знаннями та досвідом про те, як його сім’я перетворила цю колись закриту фабрику на прибутковий агробізнес.