Заробіть свої крильця в цьому турі зі свіжою їжею Баффало зі зразками найсмачніших курячих крилець Баффало. Під час цієї неймовірної подорожі ми зануримося глибоко в історію найвідомішої та незрозумілої страви Буффало та спробуємо відповісти на запитання: «Хто був справжнім винахідником першого крила Баффало?».
Подорож починається з візитом до Ліни Браун Янг, доньки Баффало, оригінального короля крилець, яка ділиться особистими фотографіями, історіями та давно втраченим рецептом крилець мумбо свого тата, який був недоступний протягом 23 років.
Ми продовжимо із зупинкою в барі Anchor, де ми дізнаємося дивну історію про те, як випадково народилися їхні крила, і спробуємо їх класичне крило Баффало. Екскурсія завершується відвідуванням Tiny Thai, перспективного магазину їжі, де ми спробуємо легендарний рецепт курячих крилець, який поєднує минуле, сьогодення та майбутнє.
Отримайте екскурсію, яку опублікували Food Network, NY Times і Vice Media, і дізнайтеся, як з’явилася ікона американської кухні.