Całkowicie elektrycznym autobusem wycieczki wyruszają z Aquarium of the Bay i jadą na północ do zrównoważonych winnic Sonoma na cały dzień. Podczas gdy konkretne odwiedzane winnice różnią się w zależności od dnia, degustacje są zawsze wliczone w cenę. Winiarnie są wybierane na podstawie tego, w jakim stopniu są zgodne z misją akwarium polegającą na walce z kryzysem klimatycznym i wszystkie posiadają certyfikat zrównoważonego rozwoju hrabstwa Sonoma, co oznacza, że muszą produkować butelki z 85% certyfikowanymi zrównoważonymi winogronami z hrabstwa Sonoma! Wykorzystuje się techniki uprawy biodynamicznej, aby uzyskać najlepsze możliwe winogrona bez uszczerbku dla przyszłego wykorzystania zasobów naturalnych i wspierania lokalnego ekosystemu. Inny wykorzystuje naturalnie występujące elementy, takie jak drożdże, podczas procesu fermentacji i uprawia winogrona bardziej odporne na suszę.
Zobaczysz zabytki i popijasz pyszne wino - to wyjątkowe przeżycie jest edukacyjne i rozrywkowe! Podczas wyprawy grupa zatrzymuje się na historycznym placu Sonoma na posiłki, zakupy i zwiedzanie.