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Cours privé cajun roux de 3 heures à la Nouvelle-Orléans

Aperçu
Nous sommes la seule école de cuisine qui organise de petits cours pratiques intimes dans le quartier français. La taille de nos classes varie de 2 à 10 personnes. Les groupes plus importants sont également les bienvenus. Les cours ressemblent plus à un dîner entre amis.
Ville: La Nouvelle Orléans
Fri 27 Dec
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Vous pouvez déjà choisir la date sur le site de réservation
À partir de $153.85
Fri 27 Dec
À partir de $153.85
Faire une réservation
Ce qui est inclu
Soda/Pop
Bottled water
Dinner
Alcoholic Beverages
Soda/Pop
Bottled water
Dinner
Information additionnelle
  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Les bébés et les petits enfants peuvent monter dans un landau ou une poussette
  • Des transports en commun sont disponibles à proximité
  • Les bébés doivent asseyez-vous sur les genoux d'un adulte
  • Les options de transport sont accessibles en fauteuil roulant
  • Toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
Photos de voyageurs
Commentaires (115)
carine_d
Feb 2022
Wonderful experience. The chef was very friendly and explained very well recipes. Food was excellent and we enjoyed both the preparation time and the diner time which a true moment of sharing. Was also the opportunity to meet very nice people.
Réponse de l'hôte
Feb 2022
Thank you so much Carine, I'm glad you enjoyed our class with Chef Barry. We do not have your email address to send the recipes.
Barbara_K
Feb 2022
Barry was a good teacher . He made it fun and the food was excellent. Also met a nice couple from France
Réponse de l'hôte
Feb 2022
Thanks for the great review Barbara.
Barbara M
Feb 2022
This class is a must for travelers who want to leave New Orleans with more than a memory of roux on their lips and extra pounds on their hips. Chef Mark taught us the techniques of whipping out incomparable remoulade, blanc beurre, and praline sauces, and seasoned them with historical context and funny stories. Then we sat down and ate what was probably the best meal we had during our whole trip. The atmosphere was casual, no stress, and focused on fun and serious mastery of the tasks at hand. Others in the class were kindred foodies and we all enjoyed sharing tips and tricks about cooking. GREAT experience! I can't wait to take more classes.The only thing missing from this scrumptious experience was a doggy bag of leftovers to gorge for a midnight snack.
Réponse de l'hôte
Feb 2022
Thanks for such an awesome review. Chef Mark is a lot of fun and always laid back.

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