Этот опыт начинается с частного полета на вертолете из Манхэттена в выбранный вами виноградник долины Гудзона (доступны два варианта), где вертолеты удобно приземляются прямо на участке.
По прибытии на виноградник перед особняком 1875 года гостей встречают последним игристым розовым вином, пока они отдыхают на террасе, а затем дегустируют 5-10 вин. Обед из 4 блюд готовится из свежих местных продуктов, и каждое блюдо искусно сочетается с определенным типом вина.
или;
По прибытии на виноградник гости начинают свой кулинарный опыт. с экскурсией по собственности, а затем дегустацией бочек в погребе. На обед им предложат дегустационное меню из 5 блюд от современного американского шеф-повара с корейскими и японскими мотивами, прекрасно сочетающееся с отмеченными наградами винами.
После примерно 2-3-часового пребывания на винограднике гости отправляются обратно. на Манхэттен на вертолете, завершив путешествие быстрым обзорным туром перед посадкой.