Наслаждайтесь новогодним ужином в Etcetera, Etcetera в центре Манхэттена с ужином из 5 блюд, 3-часовым открытым баром премиум-класса, прямой трансляцией празднования Нового года на Таймс-сквер, шляпами, тиарами, светящимися в темноте ожерельями и тост в полночь со всеми налогами и чаевыми.
Меню ниже может быть изменено.
AMUSE BOUCHE
Яйцо с начинкой, икра севрюги
АНТИПАСТО
Морской гребешок, посыпанный фундуком, камчатский краб на пару с зеленым яблоком и жюльен из корня сельдерея
PRIMO/PASTA
Меззелун с начинкой из фуа-гра с кремом из цветной капусты, выдержанным бальзамиком и хрустящим далматинским шалфеем
ГЛАВНОЕ БЛЮДО
Вырезка из телятины в корочке из белых грибов с крещенца, молодые овощи и кисло-сладким черничным соусом
ДЕСЕРТ
Мандариновый мусс с карамельной начинкой из морской соли и итальянским безе
НАПИТКИ
Кофе/Чай/Безалкогольные напитки/Соки
3-ЧАСОВОЙ ПРЕМИУМ-БАР
Ликер премиум-класса, Коктейли, Вино, Просекко, Пиво, Авторские коктейли
Бокал просекко брют в полночь
ВСЕ НАЛОГИ И ЧАСОВЫЕ ВКЛЮЧЕНЫ