Алекс продемонструє, як готувати страви традиційної кантонської кухні від початку до кінця у своєму чудовому домі в Бореум Хілл, Бруклін. Він пояснить культуру, історію та науку, що стоять за кожною поданою стравою. Після цього всі, включно з Алексом, поділяться їжею разом, і він скористається можливістю відповісти на будь-які запитання. Це справді унікальний досвід, який пояснить історію кантонської кухні та культури, що налічує понад 2000 років.
Зверніть увагу: меню є зразковим, у якому ви можете очікувати 2 закуски та 2-3 варіанти основних страв залежно від кількості відвідувачів.