Doświadczenia miasta autorstwa Hornblowera
Aby przeżyć przygodę, która zaczyna się na długo przed rozpoczęciem rejsu, przyjedź wcześnie ubrany, aby zaimponować! Przeglądaj i ciesz się pięknym Chicago Riverwalk, gdy ożywa, z niezwykłymi widokami, które dają przedsmak tego, co nadchodzi. Ten rejs po rzece wyruszy z przystani w pobliżu wieży NBC na zrewitalizowanej rzece Esplanade w Chicago 455 N. Cityfront Plaza Drive., pomiędzy Michigan Avenue i Columbus Drive.
Kapitan i załoga przywitają Cię, gdy wejdziesz na pokład, a fotograf statku zarejestruje ten moment dla Twojej imprezy. Gdy znajdziesz się na pokładzie, Twój gospodarz przywita Cię i odprowadzi do Twojego stolika, gdzie Twoi kelnerzy przedstawią się i dadzą Ci możliwość decydowania, w jaki sposób chcesz, aby wykonywali Twoje usługi. Ten rejs z kolacją oferuje wyjątkową oprawę dzięki wspaniałemu szklanemu projektowi, aby pokazać niesamowitą architekturę Chicago.
Codziennie na pokładzie przygotowywane jest świeżo przygotowywane menu sezonowych przystawek, przystawek, dodatków i deserów inspirowane przez szefów kuchni. Uzupełnij swój wystawny posiłek drinkiem z nowego baru z pełną obsługą, który oferuje rozszerzony wybór mikrobrowarów, nowe kreatywne koktajle i odświeżone wino lista (koszt własny). Rozrywka DJ-a zapewni nastrój na niezapomniany wieczór na wodzie.
Rejs z kolacją z fajerwerkami w Chicago
W miesiącach letnich, począwszy od 29 maja do 31 sierpnia, ulepsz swój rejs z kolacją w Chicago, obejmując spektakularny pokaz sztucznych ogni w środy i soboty. Będziesz obserwował pokaz z pokładu statku i zobaczysz wspaniałe rozświetlone nocą niebo.
Poniżej przykładowe menu:
Pierwsze danie: (do wyboru)
Caesar Sałatka Maślanka Cezar Dressing | Ogolony Ser Parmigiano-Reggiano | Ziołowe Grzanki | włoska pietruszka
Zupa Homarowa Brioche Grzanki | Szalotki
Danie główne: (do wyboru jedno)
Jumbo Lump Cakes Crab Cakes Słodka Kukurydza, Czerwona Papryka & Tymianek Succotash | Sos śmietankowy Cajun
Klon & Musztarda Glazurowana Pierś Z Kurczaka Ziemniaki & Szczypiorek | Haricot Verts | Sos śmietanowo musztardowy Dijon
Duszona wołowina żeberka Idaho Puree ziemniaczane i chrzanowe | Młode Marchewki | Perłowa cebula i angielski groszek | Sos Cabernet Sauvignon
Jumbo Leśne Ravioli z Grzybami Hiszpańskimi Czerwoną Soczewicą I Szałwią | Rukola | Szalotka | Prażone Orzechy Włoskie | olejek bazyliowy
Deser: (jeden do wyboru)
Oryginalny sos truskawkowy Eli's
Duet Sorbet Sorbet Sezonowy | Świeża Cięta Owoc
Czekoladowe Ciasto Dekadenckie Mieszane Jagody | sos malinowy
Odyssey Signature Ciepłe ciasto maślane Lody waniliowe | Sos Jeżynowy
--------------------
PLAN PODRÓŻY
--------------------
Przykładowe menu (może ulec zmianie)
Trio degustacyjne
• Krewetki & Arbuz - Ogórki Angielskie | Marynowane Szalotki | Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Letnia Sałatka Z Pieczonych Warzyw - Żółta Kukurydza | Cukinia | Karmelizowana Cebula | Dziedziczny Pomidor
• Rukola | Winegret ziołowy
• Bita Kozi Ser - Kandyzowane Ziołowe Ciasto Pekan | Truskawki Balsamiczne | Crostini
Przystawki
• Jumbo Lump Cakes Crab Cakes - Słodka Kukurydza, Czerwona Papryka & Succotash Tymianek | Sos śmietankowy Cajun
• Pieczony w piecu filet z łososia atlantyckiego - cytrynowe orzo z czerwoną cebulą i suszonymi pomidorami | Sos Cytrusowo-Koperkowy
• Pierś z Kurczaka Glazurowana Klonowo-Musztardowo - Ziemniaki Fingerling I Szczypiorek | Haricot Verts | Sos śmietanowo musztardowy Dijon
• Duszona Wołowina Krótkie Żeberka - Idaho Puree Ziemniaczano-Chrzanowe | Młode Marchewki | Perłowa Cebula | angielski groszek
• Sos Cabernet Sauvignon
• Greckie Placki Z Cukinii - Lemon Orzo Z Czerwoną Cebulą I Suszonymi Pomidorami | Tzatziki z cebulą i ogórkiem
Desery
• Duet Sorbet - Sorbet Sezonowy | Świeży owoc
• Parfait Jabłkowy Granny Smith - Cynamonowe Jabłka | Kruszonka Migdałowo-Owsianka | Kandyzowany Boczek Chili
• Ciasto ze słonym karmelem - ganache z ciemnej czekolady | sos malinowy
• Odyssey Signature Ciepłe Ciasto Maślane - Lody Waniliowe | Sos Jeżynowy
*Menu może ulec zmianie. Poinformuj serwer, jeśli ktoś z Twojej grupy ma alergię pokarmową.