Odkryj bogatą historię i tradycje najbardziej kultowych potraw Nowego Orleanu podczas tej degustacyjnej i kulturalnej wycieczki po Dzielnicy Francuskiej!
Zbadamy najstarszy rynek publiczny w USA, rynek francuski, i usłyszymy o jego rdzennych amerykańskich korzeni i współczesna rola na kulinarnej scenie NOLA. Po drodze możemy skosztować pączka przywiezionego do Nowego Orleanu w XVIII wieku przez francuskich kolonistów z „starej ojczyzny”, a także przez Akadyjczyków.
Twój lokalny przewodnik oprowadzi Cię następnie po Dzielnicy Francuskiej, gdzie doświadczysz wpływu kultury Cajun i kreolskiej na ulubione potrawy Nowego Orleanu, takie jak gumbo i kiełbaski. Odkryjemy pochodzenie Luizjany i tradycje rolnicze, które łączą również nasze społeczności Afroamerykanów i Karaibów.
Wśród innych kuchni inspirowanych imigrantami, które można znaleźć tutaj, w Crescent City, skosztujemy charakterystycznej kanapki, zanim skończymy na słodka uczta nawiązująca do historii miasta i lokalnych składników. Smacznego!